指尖上的非遗，舌尖上的甜蜜 ——外国语学院女教职工体验非遗茶果子制作

11月11日下午，外国语学院分工会于实验楼6号楼310会议室成功举办“非遗茶果子”技艺培训活动。本次活动以茶果子手工制作为载体，邀请专业指导人员现场教学，带领学院女教职工近距离体验传统饮食文化，沉浸式感受其中蕴含的匠心精神与东方美学意境。大家在亲手制作的过程中舒缓工作压力、陶冶艺术情操，进一步提升了文化素养与人文情怀。

据悉，茶果子起源于唐朝，距今已有1400余年历史，最初作为茶宴中配茶食用的精致糕点流传至今。其制作工艺繁复精细，每一枚茶果子都凝聚着手艺人的专注与匠心。外形精巧雅致，色泽温润亮丽，方寸之间尽显东方美学韵味。近年来，随着传统文化日益受到重视，茶果子作为非遗项目，正受到越来越多人的关注与喜爱。

亲手制作的过程不仅让大家在忙碌的工作之余舒缓了压力、陶冶了艺术情操，更在实践中加深了对非遗文化的理解。不少教职工表示，此次活动既学会了茶果子制作技艺，更感受到传统饮食文化背后的匠心传承，也为学院女教职工之间搭建了交流互动的温暖平台。（文 李敏）